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Julie Andrieu compose un joli bouquet insolite et vitaminé à déguster. Au menu également, des beignets de fleurs d'acacia, des jets de houblon, des fleurs de courgettes ou encore des confitures de pissenlits. Puis la gastronome se rend à Provins, capitale des confiseries à la rose.

Les épices font partie, avec les plantes aromatiques, de la famille des aromates. Dans les Pyrénées-Orientales, Julie découvre la recette du mar y muntanya. En Corse, elle goûte à la tourte aux herbes. Puis la globe-trotteuse gastronome se rend dans le Luberon afin de cueillir des plantes aromatiques.

Soufflés au chocolat sans gluten et Financiers sans gluten aux fruits rouges

Luana Belmondo cuisine la reine des protéines végétales : la lentille. Bonne pour la santé, digeste et délicieuse, elle remplace la viande et le poisson. Nous allons préparer des galettes de lentilles corail aux épices, avec une sauce au yaourt et à la menthe. Et pour la suite, un classique de la cuisine française : une salade de lentilles vertes avec de la saucisse de Morteau.

En compagnie d'une jeune ethnologue qui a vécu deux ans parmi eux, Muriel Robin découvre, au nord de la Namibie, la tribu semi-nomade des Himbas. Curieuse, intéressée et touchée par leur accueil, l'humoriste et comédienne se laisse initier à une vie basée sur l'osmose avec la nature. La fraternisation est évidente dès le premier jour. Un beau moment d'émotion et de partage, magnifiquement filmé de surcroît. Réjouissant ! Télé-Loisirs Rédaction: 3/5

Le voyage commence à Rocamadour, une fascinante cité médiévale, littéralement agrippée à une falaise calcaire. Puis, cap sur Saint-Cirq-Lapopie, récemment élu village préféré des Français. Enfin, découverte du superbe château de Castelnau-Bretenoux, qui domine la vallée de la Dordogne. Une visite agréable, étonnante, jalonnée de rencontres sympathiques et de panoramas à couper le souffle. Les enfants du pays qui accompagnent ce voyage se révèlent attachants, débordant d'humour et ne manquent pas d'anecdotes fascinantes sur leur petit coin de paradis. Le reportage sur l'incroyable cité de Rocamadour se démarque de l'ensemble. Télé-Loisirs Rédaction: 3/5

Pour mesurer l'impact des actions nocives de l'homme sur la Terre, le photographe Yann Arthus-Bertrand a parcouru le globe à la rencontre de pionniers qui proposent des alternatives écologiques et un nouveau rapport à la nature. Dans le parc de Yellowstone, aux Etats-Unis, il retrouve notamment Dominique Bourg, philosophe spécialisé dans l'écologie. Puis direction le Pérou, le Brésil, la Chine, Haïti ou encore le Bhoutan. Un document qui met en avant des entreprises positives, petites lueurs d'espoir dans un constat par ailleurs accablant. Télé-Loisirs Rédaction: 3/5