MyZen.tv — Programme TV

Télé-Loisirs Spectateurs: 4/5

Cultivez un sentiment de paix et de stabilité avec la séquence "Créer son calme".

Les coachs Elsa Claude et Teric Teav invitent à faire une séance de sport sur différents thèmes et différentes parties du corps à chaque épisode.

Séquence joyeuse et élégante, "Grace et Gratitude" ouvre l'avant du corps avec une série d'extensions dynamiques vers l'arrière.

Pour commencer, cette semaine de compétition, c'est Armand, 33 ans, qui est dans les starting blocks. Le jeune Montois compte bien prouver que l'as de la déco, c'est lui et personne d'autre.

Julie part sur les routes de France, du Pays basque au Cotentin, en passant par Paris, à la découverte des différentes races et types d'élevage d'agneau, mets raffiné et symbolique par excellence. Le pays compte l'une des productions les plus variées au monde, avec plus d'une quarantaine de races répertoriées en cinq catégories : précoces, d'herbage, rustiques, mérinos et laitières. Trois recettes sont à l'honneur : le ris d'agneau du Pays basque • Le « mange qu'on a », recette traditionnelle de Blaye • Le « gigot bitume », un plat préparé par les ouvriers pour célébrer la fin des chantiers.

C'est sur les chemins de France que Julie nous entraîne de nouveau pour explorer un produit incontournable des tables françaises : le fromage. Bien plus qu'une simple passion gourmande, le fromage incarne l'essence même de la gastronomie française. À juste titre, l'UNESCO le reconnaît en tant que patrimoine immatériel, avec une diversité impressionnante de près de 1 000 variétés, allant des pâtes molles aux pâtes cuites, persillées, et pressées, totalisant 45 appellations distinctes.

Julie se rend à Céret, la capitale de la cerise. Si la fraise de Plougastel-Daoulas est célèbre, celle de Samer, cuisinée dans le Pas-de-Calais, est tout aussi bonne. Au cours de cette escapade sucrée, elle rencontre le chef Arnaud Donckele.

Pays de vignes et de cerisiers et province historique du duché de Bourgogne, la région est réputée dans le monde pour la qualité de ses vins, notamment ceux de Chablis. Julie commence son périple à Auxerre puis propose des recettes typiques des environs : les croquignoles, les œufs à la chablisienne et le clafoutis aux cerises.

Julie Andrieu s'entretient avec Benoît Durrivaud, mytiliculteur. Puis, elle se rend sur l'île de Ré pour goûter une éclade (ou églade), une préparation de moules. Après un tour d'horizon de l'ostréiculture dans la région avec notamment Joël Dupuch, Julie Andrieu confectionne une fricassée de berniques, des palourdes farcies. Puis, elle cuisine des ormeaux.

Dans cet épisode, Luana Belmondo cuisine des pois chiches. Comme ils sont originaires du Moyen-Orient, elle décide de préparer des recettes libanaises. Au menu : fallafels avec des pois chiches, du kumquat, des épices, de la cannelle, et blettes aux pois chiches, persil, menthe et boulgour.

Dans cet épisode, Luana Belmondo met la Normandie à l'honneur ! Avec le président de la région, Hervé Morin, elle prépare des pommes pochées dans un sirop de cannelle, ainsi que des moules... à sa façon.

En un siècle, le pétrole a totalement bouleversé la vie des hommes. Mais aujourd'hui, les réserves s'épuisent. Des Etats-Unis à la Chine et au Bénin, de l'Azerbaïdjan au Canada en passant par la Belgique, les reportages explorent le monde de l'or noir et proposent également les alternatives et les solutions possibles pour faire face à la pénurie attendue. Des reportages très variés et percutants, notamment celui sur Pékin, et des intervenants convaincants. Télé-Loisirs Rédaction: 3/5

Aujourd'hui, Fais ton sport à la maison vous réserve une séance spéciale "squat combos" pour renforcer vos cuisses.

Télé-Loisirs Spectateurs: 4/5

Cultivez un sentiment de paix et de stabilité avec la séquence "Créer son calme".