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Le 4 juillet 2015, l'Unesco classait au patrimoine mondial les coteaux, maisons et caves de Champagne, au même titre que les climats du vignoble de Bourgogne et les vignes de Saint-Emilion. Désormais, trois régions viticoles françaises comptent dans le précieux classement de la prestigieuse organisation internationale. De Petrus à Margaux, en passant par Romanée-Conti, Veuve Clicquot ou Krug, retour sur l'histoire de ces vignobles français dont les noms font rêver les papilles du monde entier, entre aventures humaines, art de vivre à la française, savoir-faire ancestral, patrimoine architectural et trésors convoités. Le format et l'intention ne sont pas sans rappeler ceux de « Des racines et des ailes », sur France 3, autre émission phare dédiée à la mise en valeur du patrimoine et du terroir. Sophie Jovillard est plutôt efficace dans ce nouvel exercice. La réalisation est d'une qualité indéniable et les sujets sont tous passionnants. Télé-Loisirs Rédaction: 4/5