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C'est au coeur d'un palace emblématique récompensé par six étoiles Michelin et une Etoile verte que Viviana et Alexy se retrouvent pour la dernière épreuve de la compétition. Leur défi : concevoir et réaliser un menu gastronomique d'exception composé d'une entrée, d'un plat et d'un dessert, capable de conquérir les papilles de 100 bénévoles de la Croix-Rouge ainsi que celles des cinq chefs du jury. Pour cette finale, Adriana Karembeu, ambassadrice de la Croix-Rouge, est présente tout au long de la soirée aux côtés des bénévoles invités. Pendant huit heures de cuisine intenses, les deux candidats peuvent compter sur le soutien de quatre anciens candidats éliminés, venus renforcer leur brigade en tant que commis. Télé-Loisirs Rédaction: 4/5