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Cuisines des terroirs

Gastronomie

Le secret des "cipolla rossa", les oignons rouges de la ville de Tropea, en Calabre, réside dans son terroir. Le climat salin et les sols sableux lui confèrent une grande douceur.

Samedi 9 mai 1 diffusion
10:15
Arte
Dimanche 10 mai 1 diffusion
11:10
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