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Grand concours de cuisine qui a permis à de nombreux candidats de percer dans le monde de la gastronomie, « » a été diffusée pour la première fois en 2006. Au fil des semaines, des cuisiniers et cuisinières - pour la plupart professionnels - s’y affrontent au cours d’épreuves variées dans lesquelles ils doivent relever des défis culinaires plus ou moins complexes. Au début de la compétition, chacun d’entre eux intègre la brigade d’un des chefs du jury mais les cartes peuvent ensuite être rebattues. Leur créativité, leur précision, leur sang-froid et leur savoir-faire seront mis à rude épreuve et seuls deux d’entre eux auront le privilège d’atteindre la grande finale ! D’une année sur l’autre, le concours parvient à se renouveler grâce à des épreuves de plus en plus élaborées et diversifiées tout en gardant l’ADN qui a fait le succès de ses débuts. Les invités prestigieux intervenant régulièrement dans l’émission ainsi que la bonne humeur du jury et sa bienveillance envers les candidats font de ce programme un moment toujours agréable à suivre. Télé-Loisirs Rédaction: 3/5

Bruno Cormerais, Chiara Serpaggi et le chef étoilé toulousain, Michel Sarran poursuivent leur recherche de en faisant cette fois-ci étape dans la grande couronne de l'Île-de-France. Après avoir jugé les candidats du jour autour de plusieurs défis, ils désignent un vainqueur. Celui-ci participera à la finale qui aura lieu à la fin de la semaine.

Pour cette 12ème saison, Bruno Cormerais, Noëmie Honiat et Michel Sarran se lancent à nouveau à la découverte des meilleures boulangeries de France. En mettant à l'épreuve les artisans boulangers dans leurs établissements, et au travers de défis taillés sur mesure, ils les jugeront avec appétit, gourmandise et bienveillance.

L'émission met en compétition des boulangers passionnés à travers l’Hexagone. Chaque semaine, deux boulangeries d’une même région présentent leurs créations devant un jury exigeant, composé de chefs renommés comme Bruno Cormerais ou Michel Sarran. Les épreuves évaluent la qualité des pains, viennoiseries et pâtisseries, ainsi que la créativité et le savoir-faire des artisans. Les candidats sont notés sur la saveur, la texture, leur spécialité et l'originalité de leurs produits. L'émission met à l’honneur la diversité des talents et des spécialités régionales françaises. Un régal. L’émission transpire le terroir et met en valeur les territoires français frôlant parfois le chauvinisme. Les produits présentés font saliver le spectateur. La compétition entre les deux boulangeries amène de l’intérêt au programme qui réussit à capter l’attention. Une émission à partager en famille. Télé-Loisirs Spectateurs: 1/5