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Magazine de société Le domaine d'Irouléguy remonte au Moyen-âge, la vigne étant introduite par les moines de la collégiale navarraise de Roncevaux. C'est dans les années 1950 que le vin basque va connaitre un développement qui se poursuit aujourd'hui encore : création du Syndicat des vins d'Irouléguy, de la cave coopérative, obtention de l'Appellation d'origine protégée, nouveaux domaines avec des vignerons indépendants, passage au bio. En 2025, 60 producteurs dont 22 indépendants, travaillent 270 hectares de vignes, souvent en terrasses. Txirrita vous propose de mieux connaître l'un des plus petits vignobles de France, en partant à la rencontre de femmes et d'hommes passionné.es. Ğ Irouléguy, vignoble pluriel ğ, dimanche 7 décembre à 9 heures 50.