Name: Les pieds dans le plat cuisiné
Genre: Découvertes

Les pieds dans le plat cuisiné

Découvertes

Malgré le scandale de la fraude à la viande de cheval en 2013, rien n’arrête le succès grandissant des plats cuisinés. Aujourd’hui, il s'en vend 700 000 tonnes chaque année en France, pour un chiffre d’affaires de 10 milliards d’euros. Enquête sur un marché en pleine expansion depuis 10 ans, pour le plus grand bonheur des géants de l’agro-alimentaire, qui se frottent les mains et rivalisent d’innovations pour conquérir de nouveaux consommateurs avec des gammes végétariennes, sans gluten ou adaptées aux régimes. Comment les choisir ? Y a-t-il des risques pour la santé à trop en consommer ? Et sont-ils vraiment si économiques ? Bien menée par Mélanie Van der Ende, une enquête de consommation classique qui coche toutes les cases de ce type de documentaires diffusés le mardi soir sur France 5. Histoire, fabrication, risques pour la santé, conseils pratiques, le sujet des plats cuisinés est passé en revue comme on pouvait s'y attendre. Télé-Loisirs Rédaction: 3/5 Télé-Loisirs Spectateurs: 4/5

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